为提升全区教体系统在消防安全和食品安全方面的专业素养和实践能力，保障广大师生的身体健康和生命财产安全，12月9日下午，鹤山区教育体育局在鹤山高中组织开展了全区教体系统消防安全和食品安全工作培训暨现场观摩会。区教体局、区消防救援大队、市场监督管理局鹤山分局负责同志，教体局各分管副职和相关股室人员，全区各学校校长及分管安全、食品安全工作的负责同志等70余人参加了现场观摩活动。

培训会上，区消防大队和市场监管局鹤山分局负责同志受教体局邀请就消防安全知识、食品安全法规、应急预案制定等多个方面通过现场授课和实地授课相结合的方式，为全区教体系统加强消防安全和食品安全管理工作提供了有力的支持和指导。

会上，区教体局党委书记、局长张甲凯就教体系统消防安全和食品安全工作进行了安排部署。他要求，一要强化底线思维，凝聚安全共识，切实增强做好学校各项安全稳定工作的政治责任感；二要加大对安全相关信息的监测力度，认真排查，及时防范化解安全风险隐患，提高突发事件快速反应能力、应急处置和救援能力；三要健全长效机制，加强管理和监督，建立健全各项安全管理制度，严格责任落实，筑牢校园安全稳定底线；四要加强宣传教育和培训，提高师生的安全意识和自救自护能力。他强调，各学校要保持高度警醒，严格规范管理，不打折扣地落实各项规范、各项制度、各项措施，进一步巩固提升安全工作的规范化水平。

会议还就即将来临的寒潮天气应对工作进行了具体部署。要求各学校做好寒潮雨雪持续低温天气期间学校水、电、暖、燃气、校舍、校车及学生课间活动、上下学途中、校内就餐、如厕等重点领域、重点场所和重点时段的安全工作，以及师生防寒保暖保障工作，切实保障师生身体健康和生命安全。

此次培训还安排了现场观摩，学习了解鹤山高中在消防安全和食品安全方面的管理措施和实践经验。