今年秋季开学后，淇滨区教育体育局始终强化“红线意识”、“底线思维”，纵深推进中小学校园食品安全和膳食经费管理突出问题集中整治，坚决守牢师生“舌尖上的安全”。淇滨区教育体育局在建立健全食材采购管理、家长委员会监督检查等制度，多措并举提高学校食堂管理水平的同时，先后组成6个督导组，对76所中小学、幼儿园食堂履行食品安全主体责任，日管控、周排查、月调度工作机制落实情况，进货查验、食材加工、菜品留样、餐具清洗消毒、校领导陪餐等方面，特别是安全隐患频发的食材采购、验收等重点部位和关键环节，进行全面督查，对发现的问题下达整改通知书，对账销号。截至目前，累计开展督导检查66人次，查出食品安全问题57个，已全部整改完毕。同时，积极推进“互联网+明厨亮灶”工作，实现透明厨房、阳光操作，使餐饮服务学校的后厨成为监管部门、师生、家长可视、可感、可知的放心厨房。目前，全区76所中小学、幼儿园食堂已全部接入平台，实现了“互联网+明厨亮灶”覆盖率100%、设备在线率100%。通过线上监管与线下检查相结合，部门、学校、师生、家长共同参与，打造一个透明、阳光、放心的餐饮环境，推动学校食品安全工作的持续提升。